Para ser um Consultor de Alimentos reconhecido e valorizado é essencial que você saiba: o que é a Consultoria de Alimentos, quem é o Consultor de Alimentos, por que atuar com Consultoria, qual o papel do Consultor de Alimentos nos serviços de alimentação, quais competências um Consultor de Alimentos deve ter, qual o posicionamento que o Consultor de Alimentos deve adotar, com quem o Consultor de Alimentos deve se aliar e muito mais!

É impossível ser um Consultor de Alimentos competente e eficiente se você não conhece a fundo seu campo de atuação. O mercado de alimentação fora do lar sofre mudanças que interferem diretamente na cozinha do seu cliente e se você não conhecer com profundidade essas mudanças você jamais será capaz de ajudar de verdade seu cliente com as necessidades do dia a dia, neste módulo você vai aprender a como estudar e o que estudar a respeito desse mercado, para que você possa se tornar um consultor atualizado e preparado!

Um profissional de sucesso é um profissional que sabe onde está e onde quer chegar e isso se aplica na sua carreira como Consultor também, é preciso dar alguns passos estratégicos e essenciais para conquistar a sua realização profissional. No PEC você vai aprender sobre as formas de atuação do Consultor de Alimentos, sobre como aprimorar sua visão de negócio, como escolher seus clientes, como definir seus serviços, como precificar seus serviços, como preparar seu portfólio, como divulgar seu trabalho, como organizar sua agenda de visitas, o que levar em suas visitas e muito mais!

Para que o profissional da área de alimentos cresça em sua carreira como Consultor é essencial que ele aproveite todas as oportunidades que a consultoria pode lhe proporcionar e para isso ele precisa entender as necessidades de seus clientes e ter soluções para resolvê-las, por isso aqui na Imersão, além de você aprender tudo sobre Implantação de Boas Práticas e atendimento à fiscalização sanitária, você também vai aprender a realizar mais 11 serviços diferentes, que vão ajudar no funcionamento geral do estabelecimento de seu cliente e lhe tornar o parceiro estratégico que ele precisa.

Como você sabe, existem diferentes tipos de serviços de alimentação que o consultor de alimentos pode atender, como restaurantes, lanchonetes, padarias, pizzarias, entre outros. Cada serviço de alimentação tem seus processos, sua estrutura, e suas necessidades do dia a dia e para cada uma dessas necessidades o consultor pode trazer uma solução diferente. Neste módulo você vai conhecer mais de 20 serviços de alimentação diferentes, conhecer a fundo suas necessidades e quais serviços você são os ideais para oferecer para estes clientes.

Um dos maiores desafios do consultor de alimentos é a abordagem de clientes e o fechamento de contrato, mas isso nunca mais será um problema para você aluno da Imersão Como Fazer Consultoria em Serviços de Alimentação. Aqui você vai aprender 17 formas diferentes de apresentar seus serviços de consultoria para seus clientes, seja por telefone, por e-mail, pelo whatsapp, pelas redes sociais ou pessoalmente, e aumentará muito as suas chances de fechamento de contrato. Todas essas formas de abordagem já foram testadas por mim e por minha equipe e podemos lhe garantir que elas funcionam.

O momento mais esperado por todo Consultor de Alimentos é começar o processo, entrar na cozinha do cliente e começar as adequações, mas para isso é preciso de método. Aqui na Imersão Online você vai aprender a como estruturar todo seu processo de consultoria, com estratégia, planejamento e cronograma de execução. Vou te mostrar como eu organizo meus processos de consultoria, quais são as etapas de estruturação, quais ferramentas utilizar, como planejar cada visita, como seguir o planejamento, como engajar gerentes e donos, como alinhar o processo com o cliente, como elaborar seus relatórios de visitas e de fechamento e muito mais!

Não existe um processo de consultoria que funcione e gere os resultados esperados sem o comprometimento da equipe do estabelecimento, que são os manipuladores, a liderança, a equipe de atendimento, o pessoal da limpeza, enfim, todos que trabalham no local. Por isso é essencial que o consultor de alimentos saiba como lidar com essa equipe para que todos estejam empenhados em implementar as mudanças necessárias. Neste módulo você vai, identificar a capacidade de aprendizado de todos, aprender a como se relacionar com eles, avaliar essa equipe, como aplicar feedbacks, como melhorar o aprendizado, como aplicar premiações, como lidar com manipuladores rebeldes e muito mais!

Mais do que conhecer a capacidade de aprendizado de uma equipe, é preciso saber como capacitá-los. Neste módulo você vai conhecer diferentes tipos de treinamentos e quando aplicá-los, vai aprender como preparar do zero seus treinamentos, como avaliar seus treinamentos, como capacitar a liderança do estabelecimento, qual documento precisa preparar, como aplicar dinâmicas que melhorem o aprendizado e eu ainda vou te ensinar 05 dinâmicas que você pode usar para deixar seu treinamento mais divertido e interessante para eles.

Para o atendimento da Fiscalização Sanitária, para a Implantação das Boas Práticas e para o funcionamento geral do estabelecimento, você sabe, que é preciso elaborar e implementar diferentes documentos na rotina do serviço de alimentação. Neste módulo você vai aprender a elaborar o Manual de Boas Práticas e receber meu modelo de estrutura deste documento, vai aprender a elaborar os POPS e vai receber 10 modelos de POPs para baixar e usar, vai receber 17 modelos de planilhas de controle de processo, vai receber 10 cartazes educativos prontos para usar e muito mais!

Neste módulo você vai aprender a elaborar o seu KIT Marketing, como sua identidade visual (logo), seu cartão de visitas, seu folder de serviços, modelo de papelaria, postagens e conteúdo para suas redes sociais e até mesmo o seu site profissional.

O pagamento é gerenciado por uma das plataformas mais seguras do Brasil, a Hotmart. Você poderá parcelar a sua inscrição na Imersão Online Como Fazer Consultoria em Serviços de Alimentação em 12x, parcelamento com tarifa via cartão de crédito. Não é possível parcelar no boleto.

A Imersão Como Fazer Consultoria em Serviços de Alimentação é um curso 100% digital. As aulas dos módulos ficam disponíveis online. Elas são gravadas para que você possa assistir no seu tempo e ritmo, quando e onde quiser pelo período de 1 ano.

Assim que o sistema identificar o pagamento de sua inscrição, você receberá um e-mail com os dados de acesso à Imersão Online Como Fazer Consultoria em Serviços de Alimentação.

Dentro do portal da Imersão, você poderá baixar sua apostila com toda a metodologia do curso e mais de 100 materiais de apoio.

Sim! A Imersão Como Fazer Consultoria em Serviços de Alimentação tem título de Certificação de Extensão Universitária reconhecida pelo Ministério da Educação, através da Faculdade Brasília.

Portaria de credenciamento número 1.210 publicada no DOU em 18 de Junho de 2019.
* Código no e-MEC N.22326

Link para consulta do curso no site da faculdade:
https://fbr.edu.br/imersao-como-fazer-consultoria-em-servicos-de-alimentacao/

Ao Concluir o curso você receberá o Certificado impresso na sua casa com carga horária de 50 horas

O certificado tem validade para fins curriculares, como certificado de atualização.

Você pode encaminhar as suas dúvidas dentro da nossa plataforma (Portal da Imersão Como Fazer Consultoria em Serviços de Alimentação), embaixo de cada vídeo aula existe um espaço para o envio de dúvidas.

Semanalmente eu respondo pessoalmente todas as dúvidas deixadas no portal.

Caso você tenha qualquer dúvida técnica: acesso ao curso, senha ou qualquer dificuldade com a plataforma, poderá acionar o suporte pelo e-mail: [email protected]

Quinzenalmente nós temos o nosso Plantão de Dúvidas online e ao vivo onde você também pode contar com a minha ajuda e orientação, tirando suas dúvidas e fornecendo direcionamentos para sua atuação.

Não, o seu acesso é único e intransferível.

Após sua compra você tem 7 dias de garantia.

Eu confio tanto na Imersão Como Fazer Consultoria em Serviços de Alimentação e em tudo o que ela vai agregar à sua carreira, que eu decidi te dar a oportunidade de testá-la na prática. Você entra agora e, durante 7 dias, vai poder conferir a plataforma de conteúdo por dentro, assistir às aulas disponíveis, ter acesso ao material complementar. Se, dentro desse período, você achar que a Imersão não é o seu lugar, eu devolvo todo o seu investimento. Basta enviar um e-mail para [email protected] até o 7º dia da sua inscrição, que fazemos o estorno para você de 100% do seu investimento.

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